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铁路便当一年销售千万个!台铁成立「附业营运中心」认真卖

2020-05-23  浏览量:786

台铁今(15)日成立附业营运中心。   图:台铁/提供

台铁去年铁路便当狂销1053万5672个,创历史新高,总营业额突破8亿!为了持续资产活化效益,台铁今(15)日成立「附业营运中心」,未来4大主要任务就是更认真卖便当、开发铁道文创商品、发展铁道旅游以及强化车勤服务。

台湾铁路局长张政源指出,网路上很多人说他是便当局长,但台铁便当连续3年销售都破千万,显见便当真的很重要,未来除继续拓展便当市场外,也会透过各餐务室推动HACCP系统準则,升级食品卫生安全。

「附业营运中心」 业务分为三大部分:

一、业务科:餐务业务经营、食安管控规划、提升车勤与便当本舖服务品质及业务处理要点之拟定等事项

二、观旅科:铁道观光旅游合作业务之策划与执行、市场之调查分析、法规之审订及计画研拟、执行之管考等事项

三、商品科:台铁梦工场品牌经营及强化销售通路、电子商务营销、商标及图像授权、商品代销、异业合作等事项。

台铁说,未来附业营运中心将提升部门附加价值及整合协调功能,同时开拓多元、创新、永续、在地铁道新型态旅游,强化铁路文创商品开发与销售效益。


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